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価格:¥ 9,193
納期:通常24時間以内に発送
人気ランキング : 10775位
定価 : ¥ 10,500
販売元 : Fissler (フィスラー)
発売日 : |
150年以上の歴史を誇るドイツの高級メーカー、フィスラーの小鍋3点セット。一人暮らしの人や離乳食作り、お弁当作り、付け合わせ、下ごしらえ用にちょうどいい大きさ。シャープな質感、シンプルだがセンスのよいデザインで贈り物としても人気が高い。鍋はそのままオーブンに入れて加熱できる。電磁調理器(IH)にも対応。
小型だが本体は酸やアルカリに強い、丈夫な最高級18/10ステンレス製。鍋の底は18/10ステンレス、アルミ、18/0ステンレスの3層構造で厚みがあり、熱伝導が良く保温性も優れている。煮物はふっくら形良く仕上がり、ご飯もふっくら炊ける。揚げ物も少量の油でカラッと揚げることができる。
把手は丸みを帯びて持ちやすく、熱くならない構造。中身が見えるガラス製のフタは両手鍋、ソースパン両方に使用可。セット内容:両手鍋(14cm、容量1リットル)、フライパン(16cm、容量0.7リットル)、ソースパン(14cm、容量1リットル)、ガラスふた。(中村真紀子)
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少量を作るのに便利です。 |
おみよつけを作るのにほとんど毎日使っています。
汁をつぐのに漏れないので良いです。
また他のブランドでも似たようなセットがありますが容量が必ずしも1リットルではないですが、
これは丁度1リットルなので、だいたい半分は500だな、などと計量カップを使わずに
だし醤油を割ったりもしています。両手鍋は小さくてデザインも大好き。
パン1斤分をこねてまわりをオーブンペーパーで囲んでパンの型としてオーブンに入れたりもします。
そのまま食卓に出してしまってもデザインがきれいなのでおかしくありません。
うちではこの量で少しずつおかわりして、食べきっています。
他にブロッコリーや卵を茹でたりするのには必ずこの鍋を使います。
また、少量のスープ、一人分のラーメンなどもこれで作っています。
蓋が1つ分しかないので当時不便だったのですが、刻印なしのそっくり!のをハン で見つけてからきっちりすっきり揃えて使えてますます便利に。
星ひとつ減らしたのは、フライパンは全く使っていないからです。
ステンレス製のフライパンはどうも使いづらく苦手で。
個人的には16センチの両手鍋が付いてた方がうれしかったな!
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子供のおもちゃになりました。。。 |
炒め物出番の多いフライパンは焦げ付きやすく小さすぎ、お弁当造り専用に。でも小さいので同時に複数を炒めることはちょっと無理。
両手鍋と片手鍋は口径が同じなのでスタッキング収納ができません。
そのうえ蓋はひとつなので同時に調理する時は蓋は足りません。
このサイズはさっと下茹でに出番が多いと思いますが、蓄熱効果が高い分沸騰に時間がかかるように思います。
フィスラーは圧力鍋など気に入っていますが、このセットは特性とお鍋の大きさがあっていないように思いました。
今は子供のおままごととして余生を送ってもらっています。その向きとしては大活躍しています。かなり高価なおもちゃですが(笑)
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離乳食用に購入しました。 |
赤ちゃんの離乳食用に購入しましたが、あまり使ってません。
おかゆをまとめて炊くのには便利でしたが、少量の調理には大きすぎます。
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使わない日はありません |
引っ越しして熱源がIHになったのを機に手持ちの鍋を見直すことになり、機能的でなおかつ見た目も美しいもの、とワガママなことを考え、半信半疑で購入しましたが、持ち手もあまり熱くならないし、とても使いやすいです。あまりに便利なのでフィスラーのもう少し大きい鍋の購入も検討中。ガラスの蓋を片手鍋に使っている際に両手鍋の蓋が出来ないのと、フライパンには蓋のサイズが合わないところがちょっぴり残念で星は4つです。
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我が家でも、ギフトでも大活躍 |
Fissler に出会う前は、米国製の七層のやたら重い鍋を
使っていました。もちろん機能面では満足だったのですが
ともかく重い!
ある日、銀座のデパートで、このセットを見つけ「どんな
もんだろう?」と思ってとりあえず買ってみました。
鍋底は厚いのですが、いかんせんぐるり周りが薄いので
不安だったのです。どっこい!熱い鍋底だと蓄温ができて
全く問題なし。素人には重い鍋との違いはわかりませんでした。
それ以降、我が家の鍋はFisslerにシフトしつつあり今は6つ。
その中でも毎日活躍するのは、この3点セットです。
4人家族食べ盛りの息子が二人いても、ちょっと茹でたい
炒めたいモノがあったときには欠かせません。
実家の両親もこれは扱いやすいらしく気に入っています。
また、結婚のお祝いにもよく利用しますが、こちらも好評
1万円で気の利いたもの、活用できるものってなかなか
ないですが、これは超お勧め。パッケージもモダンですし…
一人暮らしを始める人にもいいですね!
ともかくFisslerの良さをこのシリーズから体感することを
お勧めします